Budín de leche en polvo

¿Te entraron ganas de comer postre pero no quieres mucho trabajo en la cocina? ¡Mira cómo hacer un budín de leche en polvo que se ve increíble!

Budín de leche en polvo

Raciones

12

raciones
Tiempo de preparación

20

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos

Separa los ingredientes de este budín de leche en polvo y ¡haz esta delicia hoy mismo!

Ingredientes

  • 1 taza (té) de azúcar

  • 4 huevos

  • 3 tazas de leche (en polvo)

  • 2 tazas de leche (té)

  • 2 tazas de azúcar (té)

  • 1 cucharada de esencia de vainilla

  • 1 cucharada de maicena

Direcciones

  • Empiece por hacer el almíbar. 
    Para ello, poner el azúcar en el molde, llevar a fuego lento y derretir hasta formar un almíbar caramelizado. 
    Extienda bien por toda la parte inferior y los lados de la forma y el libro.
  • En una licuadora coloca los huevos, la leche, el azúcar, la leche en polvo, la maicena y la esencia de vainilla. 
    Batir durante unos minutos hasta homogeneizar la masa y verter en el molde con el almíbar.
  • Cubra completamente con papel de aluminio y colóquelo en una asadera más grande llena hasta la mitad con agua caliente. 
    Metemos en el horno precalentado a 200º₢ y horneamos al baño maría durante 40 minutos aproximadamente.
  • Retire con cuidado el budín del horno, espere a que se enfríe a temperatura ambiente y deje el postre en la nevera durante al menos 2 horas. 
    Desarrollar y el budín de leche en polvo está listo para servir.

Vídeo Receta



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