¡Aprende a hacer una deliciosa papa salteada para el almuerzo y la cena con esta receta simple y fácil de hacer!
Patatas Salteadas
Raciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
20
minutosPara que tu patata salteada quede perfecta, utiliza los ingredientes de la siguiente lista y sigue el paso a paso de las instrucciones de preparación.
Ingredientes
Patata cortada en cubos 3 uds.
Mantequilla 1 y 1/2 cucharadas (30g)
Aceite 1 cucharada (13 mL)
Ajo picado 3 dientes
Sal a gusto
Pimienta negra al gusto
Perejil picado al gusto
Direcciones
- En una cacerola, agregue agua;
- Llévalo al fuego y déjalo hervir;
- Agrega Papa cortada en cubos 3 unidades;
- Hervir durante 10 minutos;
- Escurrir y dejar enfriar un poco;
- En una sartén, agregue 1 cucharada de aceite (13 mL);
- Agregue ajo picado 3 dientes;
- Freír a fuego medio hasta que estén doradas;
- Transfiere el ajo a una toalla de papel;
- En la sartén, agregue 1 cucharada y 1/2 cucharada (30 g) de mantequilla y deje que se derrita;
- Deja que se derrita;
- Agrega la papa;
- Agregue sal;
- Agrega pimienta del reino al gusto;
- Dore las papas por todos lados;
- Agrega el ajo frito;
- Agrega el perejil picado;
- ¡Tu salteado de papas está listo!
