¡Aprende a hacer un pastel de mazorca de maíz, el tradicional pastel de maíz del país! ¡Mira esta deliciosa receta simple y fácil!
Pastel de Maíz Verde Sencillo
Raciones
6
racionesTiempo de preparación
25
minutosTiempo de cocinado
40
minutos¡Para que tu torta de choclo verde quede perfecta, usa los ingredientes que se detallan a continuación y sigue el paso a paso de las instrucciones de preparación!
Ingredientes
4 mazorcas de maíz verde
2 huevos
1 taza de aceite
1 1/2 taza de leche
2 taza de azúcar
1 pizca de sal
1 taza de hojuelas de maíz
1 cucharada(s) de levadura
Direcciones
- En una licuadora, agrega los callos de 4 mazorcas de elote verde;
- Agrega 2 huevos;
- Agrega 1 taza de aceite;
- Agrega 1 1/2 taza de leche;
- Agrega 2 tazas de azúcar;
- Golpea bien;
- Agrega 1 pizca de sal;
- Agrega 1 taza de hojuelas de maíz;
- Golpea bien;
- Agregue 1 cucharada (sopa) de levadura;
- Mezclar con una cuchara;
- Engrasa y enharina un molde;
- Transferir la masa a la forma;
- Llevar a horno precalentado a 180 grados por 40 minutos aproximadamente;
- ¡Tu torta de choclo verde está lista!