¡Aprende a hacer la receta tradicional de galletas de Maizena en casa!
Almidón de maíz de oblea
Raciones
24
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
20
minutos¡Esta receta de galletas de Maizena es sencilla de preparar y garantiza una deliciosa botana!
Ingredientes
2 yemas de huevo
1/2 taza (té) de azúcar
1 taza de harina de trigo (té)
2 tazas de maicena (u otra maicena de tu elección)
5 cucharadas de mantequilla o margarina
Direcciones
- Agregue la maicena, la harina de trigo, el azúcar a un tazón y mezcle un poco.
Añadir las yemas de huevo, la mantequilla o la margarina y mezclar bien hasta que se desprenda de las manos y la masa quede homogénea. - Forma las galletas como prefieras, aplástalas ligeramente con un tenedor y colócalas una al lado de la otra en una bandeja para hornear engrasada y enharinada, o forrada con papel de hornear.
- Introduce las galletas en el horno precalentado a 180º₢ y hornea durante 20 minutos aproximadamente, o hasta que estén ligeramente doradas por debajo.
- Espera a que se enfríen los bizcochos antes de desmoldarlos y ya están listos los bizcochos Maizena.
