Bacalao con crema

Aprende a hacer bacalao con nata para tus comidas y cenas de Semana Santa o Nochevieja. ¡Esta receta es deliciosa!

Bacalao con crema

Raciones

2

raciones
Tiempo de preparación

40

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos

¡Tu bacalao con nata quedará increíblemente sabroso si utilizas los ingredientes que se indican y sigues el paso a paso para preparar esta receta!

Ingredientes

  • 400 g de bacalao desalado

  • 01 cebolla en rodajas

  • 01 diente de ajo

  • 250g de requesón

  • 250g de nata

  • 01 caja de crema de leche

  • 100 g de queso parmesano

  • Nuez moscada, laurel y pimienta al gusto

Direcciones

  • Hervir 400 g de bacalao durante 5 minutos para desalar;
  • Desgarrar;
  • En una sartén, agrega 1 hilo de aceite de oliva;
  • Agrega 01 cebolla en rodajas;
  • Agrega 01 diente de ajo;
  • Déjalo dorarse;
  • Agrega el bacalao;
  • Agregue nuez moscada, laurel y pimienta al gusto;
  • Mezclar y reservar;
  • En una sartén a fuego lento, agregue 250 g de requesón;
  • Añadir 250 g de nata;
  • Agrega la nuez moscada y el perejil;
  • Mezcla;
  • Transferir el bacalao a un refractario;
  • Agrega la salsa de crema;
  • Agrega queso parmesano;
  • Hornear a 180 grados por 20 minutos aproximadamente;
  • ¡Tu bacalao con nata está listo!

Vídeo Receta



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