¡Fácil, sencillo y delicioso, el cuscús dulce es fácil y rápido de preparar!
Cuscús dulce
Raciones
8
racionesTiempo de preparación
20
minutosTiempo de cocinado
10
minutos¡El cuscús dulce es una alternativa diferente y práctica al postre!
Ingredientes
2 tazas (té) de hojuelas de maíz para cuscús (milharina)
200ml de leche de coco
50 gramos de coco rallado
Aproximadamente 1/2 taza (té) de leche (o hasta el punto)
4 cucharadas de azúcar
1 pizca de sal
Direcciones
- Poner el maíz, el coco rallado en un recipiente, hidratar con la leche de coco y mezclar bien.
Agregue aproximadamente 1/2 taza de leche hasta que la mezcla esté húmeda y consistente.
Reservar y dejar hidratar durante 5 minutos. - Poner agua en el fondo de un bol de cuscús y añadir el cuscús hidratado con cuidado y sin presionar.
Encender el fuego y cuando empiece a salir humo dejar cocer unos 10 minutos, o hasta que el cuscús esté blando, quitando de vez en cuando el agua que se acumula en la tapa. - Transfiera el cuscús dulce a un plato o bandeja de su elección y la receta estará lista para servir.