Fricasse de Pollo

¡Aprende a hacer un delicioso fricassê ​​de pollo, un plato completo para tu almuerzo y cena! ¡Mira la receta!

Fricasse de Pollo

Raciones

6

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos

Para que hagas tu fricassê ​​de pollo y quede maravilloso, ¡mira los ingredientes necesarios y el método de preparación!

Ingredientes

  • 2 latas de maíz verde

  • 2 cajas de crema agria

  • 1 taza de requesón

  • 3 cucharadas de aceite de oliva

  • 1 cebolla mediana picada

  • 3 dientes de ajo, cortados en cubitos

  • 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas

  • 1 pizca de sal

  • 1 pizca de pimienta negra

  • 300 gramos de queso mozzarella

  • Papa paja al gusto

Direcciones

  • En una licuadora, agrega 2 latas de maíz verde;
  • Agrega 2 cajas de crema espesa;
  • Agrega 1 taza de requesón;
  • Batir durante 5 minutos;
  • En una sartén a fuego alto, agrega 3 cucharadas de aceite de oliva;
  • Agrega 1 cebolla mediana picada;
  • Agrega 1 pizca de sal y deja dorar;
  • Agrega 3 dientes de ajo picados en cubos y deja dorar;
  • Agrega 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas;
  • Agrega 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas;
  • Agrega 1 pizca de sal y 1 pizca de pimienta negra;
  • Mezcle bien y deje cocer a fuego lento durante 5 minutos;
  • Agrega la crema de la licuadora;
  • Mezcle bien y deje estofar por otros 5 minutos;
  • Transfiera el fricasé de pollo a un plato y extiéndalo bien;
  • Agrega 1 capa de queso encima;
  • Agrega orégano;
  • Llevar al horno por 20 minutos para gratinar el queso;
  • Agregue patata paja encima;
  • ¡Tu fricasé de pollo está listo!


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