¡Con solo 3 ingredientes puedes hacer una deliciosa gelatina de guayaba para acompañar pan, tostadas y postres!
Gelatina de guayaba
Raciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosGelatina de guayaba. Let’s make it!
Ingredientes
100 ml de agua
2 tazas de azúcar (té)
1 kilo de guayaba
Jugo de 1/2 limón
Direcciones
- Agrega las guayabas peladas y picadas y el agua a una licuadora y licúa muy bien.
- Colar la mezcla por un colador, desechar las semillas y transferirla a una cacerola.
Agrega el azúcar, el jugo de limón y mezcla bien. - Coloca la sartén a fuego medio y revuelve constantemente durante 30 minutos, o hasta que se desprenda fácilmente del fondo cuando se usa con una espátula.
- Espera a que la mezcla se enfríe, transfiérala a un recipiente esterilizado con tapa y la gelatina de guayaba estará lista para comer.