¡Aprende a hacer un pastel de maíz con licuadora que es húmedo, esponjoso y muy sabroso!
Licuadora de torta de maíz
Raciones
12
racionesTiempo de preparación
20
minutosTiempo de cocinado
45
minutos¡Con este bizcocho de maíz en licuadora, la hora de la merienda se vuelve aún más deliciosa!
Ingredientes
3 huevos
1 lata de maíz
1/2 medida de aceitera
3/4 de la lata de azúcar medida
1 medida de lata de harina de maíz mimoso
1 medida de lata de leche
1 cucharada(s) de levadura química
2 cucharadas de coco rallado
Direcciones
- Agrega el maíz escurrido, los huevos, el azúcar, el aceite, la leche a una licuadora y bate por aproximadamente 4 minutos.
Transfiera la mitad de la mezcla líquida a un recipiente, agregue la harina de maíz mimoso y mezcle muy bien. - Agrega el coco rallado, mezcla bien y agrega el resto de la mezcla líquida.
Agregar el polvo de hornear y mezclar hasta homogeneizar la masa.
Vierta la masa en una forma engrasada y enharinada. - Precalienta el horno a 180º₢ y hornea el bizcocho durante 40 a 50 minutos aproximadamente, hasta que esté seco por dentro y dorado por encima.
- Espera a que la torta de choclo se enfríe un poco, desmoldala pasando un cuchillo por los costados del molde para facilitar el proceso y la torta está lista para servir.
