¿Conoces los macarrones con queso llamados Mac & Cheese? Esta receta es un clásico en Estados Unidos, ¡aprende a prepararla de una manera sencilla, fácil y rápida!
Macarrones con queso (mac and cheese)
Raciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
30
minutosSolo necesitarás una sartén y los siguientes ingredientes para preparar tus macarrones con queso Mac and Cheese, siguiendo las instrucciones del método de preparación.
Ingredientes
2 cucharadas de mantequilla
1/2 cebolla finamente picada o rallada
700ml de leche
350 g de pasta de tu elección
1 lata de crema agria
300g de mozzarella troceada (puedes sustituirla por cualquier queso que funda bien)
2 cucharadas de queso cheddar cremoso
Sal a gusto
Pimienta negra al gusto
Parmesano, rallado al gusto, para terminar
Direcciones
- En una sartén al fuego, agregue 2 cucharadas de mantequilla;
- Agrega 1/2 cebolla finamente picada o rallada;
- Añadir 700ml de leche;
- Deja que hierva;
- Agregue 350 g de pasta de su elección;
- Cocine por 10 minutos;
- Agregue 1 lata de crema de suero;
- Agregue 300 g de mozzarella picada (puede reemplazarla con cualquier queso que se derrita bien);
- Agrega 2 cucharadas de queso cheddar cremoso;
- Mezcla;
- Agrega pimienta del reino al gusto;
- Agrega sal al gusto;
- Mezcla;
- Agregue parmesano rallado y cebollín (opcional);
- ¡Tu macarrones con queso está listo!
