¿Por qué han caído las ventas de leche durante décadas? Además de la creciente conciencia pública sobre la crueldad y la contaminación de la industria láctea, muchas personas tienen intolerancia a la lactosa, alergias a la leche y aversión al sabor de la leche. Agregue a eso la amplia disponibilidad de leches no lácteas sin el colesterol y las calorías de los lácteos (soja, arroz, avena, coco, guisantes, cáñamo, lino, quinua, garbanzos, semillas de sésamo, tapioca, patata y al menos siete leches de nueces) y es es fácil ver por qué el lobby de la leche está asustado.

Los comercializadores de leche han intentado todo para revertir la caída de las ventas. Mucho antes de los omnipresentes anuncios de bigote de Got Milk, llevaron a cabo una campaña “Leche: hace bien al cuerpo” dirigida a mujeres jóvenes con el mensaje de que la leche prevendría la osteoporosis en la vejez. El problema era que la osteoporosis no estaba en el radar de miedo de las adolescentes, preadolescentes y mujeres jóvenes.

Luego, siguiendo el ejemplo del personaje de dibujos animados Joe Camel que RJ Reynolds usó para comercializar cigarrillos Camel (hasta que la Asociación Médica Estadounidense se opuso), los comercializadores de leche rediseñaron las botellas de leche en botellas “divertidas” y amigables con las manos llamadas Chug que no se parecían a algo que tu madre te dijo que bebieras.

A continuación, los comercializadores de leche intentaron posicionar la leche como una cura para el síndrome premenstrual. Los anuncios de televisión mostraban a novios y maridos torpes que corrían a la tienda por leche para desintoxicar a sus mujeres enfermas. La campaña no funcionó e incluso fue vista como sexista.

Sin desanimarse, los vendedores de leche se aferraron a la idea de la leche como un alimento dietético. un programa escolar relacionado llamado “Cuerpos estudiantiles más saludables”, que reconoció a veinticinco escuelas de todo el país por brindar “un entorno que fomenta las opciones saludables para los estudiantes”.

La campaña de la leche como alimento dietético tuvo muchos nombres: Milk Your Diet, Body By Milk, Think About Your Drink, Why Milk?, 24oz/24hours, 3-A-Day (porciones) y por supuesto Got Milk? La leche incluso se posicionó como promotora de la salud en los Juegos Olímpicos de Río 2016.

La campaña de bigotes “Got Milk” con celebridades apareció en revistas orientadas a los jóvenes como Sports Illustrated for Kids, Spin, Electronic Gaming, CosmoGirl, Blender y Seventeen para, con suerte, volverlos jóvenes. El Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA, por sus siglas en inglés) envió carteles de actores con bigotes, deportistas, músicos y modelos a 60 000 escuelas primarias y 45 000 escuelas intermedias y secundarias de EE. UU. y se les dijo a los estudiantes que si visitaban bodybymilk.com, podían ganar un iPod, un La guitarra Fender y sus escuelas podrían calificar para equipos deportivos, útiles escolares e instrumentos musicales.

También hubo ventas en clase, utilizando el tipo de presión entre pares que ha funcionado tan bien para Pharma con médicos líderes en opinión. Los estudiantes de tres escuelas secundarias de California tuvieron la oportunidad de crear sus propias campañas Got Milk dirigidas a sus compañeros en una clase de publicidad y marketing de siete semanas. Los ganadores recibieron $2000, un viaje con todos los gastos pagados a San Francisco para presentar sus ideas a la agencia de publicidad principal de la campaña de la leche en ese momento, Goodby, Silverstein & Partners, y a los funcionarios de la leche y la oportunidad de que su campaña se use en la leche del futuro. marketing. ¡Vaya!

Los especialistas en marketing de leche también lanzaron White Gold and the Calcium Twins, un grupo musical de parodia que habla sobre los beneficios de la leche para el cabello, los dientes, las uñas y los bíceps en YouTube y las redes sociales. Había una caricatura animada llamada “Moo Factory” que representaba vacas, pollos, patos y cerdos felices mientras los cartones de leche pasaban en una cinta transportadora y aparecía un globo de helio que decía “Díselo a tus amigos”.

Ahora, los comercializadores de leche están de vuelta con una campaña orientada a los jóvenes llamada “Voy a necesitar leche”. Aprovechando el movimiento de “aceptación de la grasa”, ahora se presentan modelos con sobrepeso y de aspecto poco saludable: los comercializadores de leche aparentemente descartan el giro anterior de la leche como alimento dietético.

¿Funcionará la nueva campaña? No, según el sitio web Hustle en un artículo llamado “Gen Z simplemente no le gusta la leche, ¿de acuerdo?” A la generación Z, nacida entre 1995 y 2012, no le gusta el sabor de la leche, “se preocupa por el impacto de la industria láctea en el cambio climático” y se da cuenta de que “Big Milk” es un “gran mentiroso” y que “la leche no es tan crucial para los huesos como previamente pensado”, dice Hustle.

En serio. Y una mirada a las nuevas imágenes de la campaña debería establecer que la leche no hace ningún bien al cuerpo.

Source: https://www.counterpunch.org/2023/04/17/milk-lobby-launches-new-desperate-campaign-against-falling-sales/



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