Moqueca de Pescado Tradicional

¡Prepara un guiso de pescado tradicional para el almuerzo y la cena! Un plato sano y delicioso, ¡mira la receta!

Moqueca de Pescado Tradicional

Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutes
Tiempo de cocinado

40

minutes

Para preparar esta deliciosa moqueca de pescado, necesitarás los siguientes ingredientes. 
¡Sigue la receta paso a paso a la perfección para que todo quede bien!

Ingredientes

  • 1/4 taza de aceite de palma

  • 3 dientes de ajo

  • 2 cebollas

  • 2 tomates

  • 1/2 pimiento verde

  • 1/2 pimiento rojo

  • 200ml de leche de coco

  • 1 kg de pescadilla, lubina o novio

Direcciones

  • En una sartén al fuego, agrega 1/4 taza de aceite de palma;
  • Freír 3 dientes de ajo picados;
  • Agrega 2 cebollas picadas y deja que se vuelva transparente;
  • Agrega 2 tomates picados;
  • Agrega 1/2 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo;
  • Agrega 200 ml de leche de coco;
  • Mezcla;
  • Añadir 1 kg de pescadilla, lubina o novio;
  • Cubra la sartén y cocine por 20 minutos (revuelva durante la cocción);
  • Condimentar con sal y pimienta;
  • Tu moqueca de pescado está lista;

Vídeo Receta



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