El mousse de maracuyá es un postre muy aclamado por los brasileños. Si quieres preparar un gran postre para tu familia y amigos, mira la receta.
Mousse Cremoso de Maracuyá
Raciones
8
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
15
minutos¡Para que tu mousse de maracuyá quede perfecto, consulta la lista de ingredientes y sigue el paso a paso para su preparación!
Ingredientes
- Mousse
2 cajas de leche condensada (800 gramos)
2 cajas de nata (400 gramos)
400 ml de concentrado de jugo de maracuyá
1 sobre de gelatina sin sabor (12 gramos)
5 cucharadas de agua
- Gelatina
2 frutas de la pasión medianas
1 taza de té (taza de 200 ml) de azúcar
1 taza de té (taza de 200 ml) de agua
Direcciones
- En la licuadora, agrega 2 cajas de leche condensada;
- Agrega 2 cajas de crema espesa;
- Agregue 400 ml de jugo de maracuyá concentrado;
- Agrega la gelatina sin sabor ya preparada;
- Golpea bien;
- Transferir a un plato;
- Llévalo a la nevera;
- En una sartén, agregue la pulpa de 2 maracuyá medianas;
- Agregue 1 taza de té de azúcar;
- Agregue 1 taza de té de agua;
- Mezclar bien y llevar a ebullición;
- Apagar y pasar a un recipiente para dejar enfriar;
- Agrega el almíbar sobre la mousse (tiene que estar frío);
- ¡Tu mousse de maracuyá está listo!