Muffins de naranja sin trigo

Estos cupcakes de naranja sin trigo son simplemente deliciosos y esponjosos, ¡y además son muy fáciles de preparar!

Muffins de naranja sin trigo

Raciones

18

raciones
Tiempo de preparación

20

minutos
Tiempo de cocinado

15

minutos

¡No olvides preparar estos cupcakes de naranja para una deliciosa merienda!

Ingredientes

  • 3 huevos enteros

  • 100 ml de aceite

  • 100 ml de jugo de naranja

  • 1/2 taza (té) de harina de arroz

  • 1 taza de maicena (té)

  • 1 taza (té) de azúcar

  • 1 cucharada de polvo para hornear

  • 1 cucharada de queso parmesano rallado

Direcciones

  • En una licuadora agrega los huevos, el aceite, el jugo de naranja, el azúcar, el queso rallado y licua por 2 minutos.
  • Transfiera la masa a un bol, agregue la maicena y mezcle bien. 
    Agrega la harina de arroz, el polvo para hornear y mezcla muy bien.
  • Distribuya uniformemente la masa en moldes para cupcakes o transfiérala a un molde para pasteles y hornee en horno precalentado a 180º₢ durante unos 15 minutos.
  • Retirar con cuidado del horno, esperar a que se enfríen a temperatura ambiente antes de desmoldar y los cupcakes de naranja estarán listos.

Vídeo Receta



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