¡Aprende a hacer un pan casero esponjoso y sabroso que te ayudará a ahorrar dinero! Mira la receta.
Pan Casero Económico y Esponjoso
Raciones
4
racionesTiempo de preparación
1
horaTiempo de cocinado
45
minutos¿Hacemos un pan casero muy esponjoso?
Selecciona los ingredientes necesarios y sigue el método de preparación paso a paso.
Ingredientes
01 huevo (63 gramos)
03 cucharadas (sopa) de azúcar (60 gramos de azúcar)
01 cuchara (café) de sal (03 gramos de sal)
1/2 taza de aceite (120 ml de aceite)
1 1/2 taza de agua (360 ml de agua)
05 tazas de harina de trigo (700 gramos de harina de trigo)
01 cucharada (sopa) de levadura biológica seca (10 gramos de levadura biológica seca)
Direcciones
- En un bol, añade 1 cucharada de levadura biológica;
- Agrega 3 cucharadas de azúcar;
- Agregue 1 1/2 tazas de agua tibia (no caliente);
- Mezcle bien para disolver;
- Agrega 1 huevo;
- Agrega media taza de aceite;
- Agrega 1 pizca de sal;
- Mezclar bien;
- Agrega la harina poco a poco mientras mezclas;
- Enharina tu encimera y amasa la masa hasta que quede suave;
- Deje reposar la masa por lo menos 1 hora (enharine una olla, colóquela y cúbrala con un paño);
- Aprieta la masa para sacarle el aire;
- Engrasa y enharina tus moldes;
- Dividir la masa por la cantidad de moldes que se utilizarán;
- Abre la masa con un rollo y enrolla para darle forma;
- Déjalo reposar por 1 hora;
- Cepille una gema en la parte superior;
- Llevar al horno a 180 grados por 45 minutos (no necesita precalentarse);
- ¡Tu pan casero está listo!
