¡Además de ser deliciosa, esta receta de panqueques en forma está lista rápidamente!
Panqueque en forma
Raciones
10
racionesTiempo de preparación
20
minutosTiempo de cocinado
10
minutos¡Con esta receta de tortitas fit te garantizas una receta saludable, ligera y práctica!
Ingredientes
2 huevos
1/2 taza de leche (o agua)
1 taza (té) de harina o salvado de avena, u otro de su preferencia (menos trigo)
1 cucharada de aceite de oliva
Pimienta al gusto
Sal a gusto
Direcciones
- Batir los huevos en un recipiente, agregar el aceite de oliva y batir un poco más.
Agregue la leche o el agua, mezcle un poco más y agregue la harina de avena.
Vuelva a batir hasta que la masa líquida sea homogénea. - Usando un cucharón o una cuchara grande, agregue un poco de la masa a una sartén precalentada y cocine ambos lados del disco hasta que estén ligeramente dorados.
Repite el proceso con toda la masa. - Transfiere los discos de masa a un plato o fuente, rellena con el relleno de tu elección y la receta de panqueques en forma está lista.
