¡Aprende a hacer una deliciosa pasta con camarones, como la salsa Outback Alfredo! Esta receta es sencilla y fácil de hacer.
Pasta con Camarones (Salsa Alfredo Outback)
Raciones
4
racionesTiempo de preparación
40
minutosTiempo de cocinado
40
minutosPara que tu pasta con camarones quede muy rica y parecida a la salsa Outback Alfredo, necesitarás usar los ingredientes de la lista a continuación.
Siga el método de preparación paso a paso.
Ingredientes
200g de gambas peladas ya semicocidas y limpias
250 g de pasta penne (para dos personas) y 1 cucharada llena de sal en el agua de cocción
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de pasta de ajo o 2 dientes de ajo picados o rallados
Aprox. 400 ml de nata FRESCA
Pimienta negra (pimienta negra molida)
1 mano llena de parmesano recién rallado
Pizca de chile
Un poco de sal (cuidado con no pasarse. Pruébalo)
Perejil seco o cebollín
Direcciones
- Cocine su pasta en agua hirviendo con sal, según las instrucciones del paquete (déjela al dente, sin que se cocine demasiado);
- Limpiar los langostinos;
- Seca bien los camarones en una toalla de papel;
- En una sartén al fuego, agregue 2 cucharadas de mantequilla;
- Agregue 1 cucharadita colmada de pasta de ajo o 2 dientes de ajo picados o rallados;
- Agrega los langostinos;
- Agregue la pimienta del reino (pimienta negra molida);
- Agrega 1 pizca de pimiento pepperoni;
- Agrega 1 pizca de sal;
- Agregue un poco de crema fresca;
- Deja que se espese un poco;
- Agrega el queso parmesano rallado;
- Agrega la pasta hervida y escurrida;
- Mezclar y apagar el fuego;
- Agrega perejil o cebollín deshidratado;
- ¡Tu Pasta con Camarones (Salsa Alfredo Outback) está lista!
