¡Prepara fideos de calabacín bajos en carbohidratos y saludables! Esta receta es simple y fácil, ¡compruébalo!
Pasta de calabacín (espaguetis bajos en carbohidratos)
Raciones
2
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
10
minutosPara que esta pasta de calabacín quede perfecta, utiliza los ingredientes de la siguiente lista y sigue el paso a paso de las instrucciones de preparación.
Ingredientes
2 calabacines italianos
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cebolla pequeña picada
1/2 zanahoria picada
1 diente de ajo
1 lata de salsa de tomate
1 lata de agua (añadir poco a poco)
1 cucharadita(s) de mostaza
1 cucharada de salsa de tomate
Sal a gusto
Pimienta negra al gusto
Orégano al gusto
Direcciones
- En una sartén, agregue 1 cucharada de aceite de oliva;
- Agrega 1/2 cebolla pequeña picada;
- Agrega 1/2 zanahoria picada;
- Deja que se cocine hasta que la cebolla se ponga transparente;
- Agrega 1 diente de ajo;
- Saltee por otro 1 minuto;
- Agrega 1 lata de salsa de tomate;
- Agregue 1 lata de agua (póngala gradualmente);
- Agrega sal y pimienta negra al gusto;
- Agrega 1 cucharadita de mostaza;
- Agregue 1 cucharada de salsa de tomate;
- Agrega orégano al gusto;
- Mezcla;
- Deje cocinar de 10 a 15 minutos con la olla tapada y revolviendo de vez en cuando;
- Corta 2 calabacines italianos en tiras;
- Pasar a una sartén con un hilo de aceite de oliva;
- Agregue sal y pimienta del reino al gusto;
- Saltee durante 1 a 2 minutos;
- Agrega la salsa;
- ¡Tu pasta de calabacín (espaguetis bajos en carbohidratos) está lista!