Aprende a hacer una torta cremosa de harina de maíz para tu desayuno o merienda. ¡Es sabroso y cremoso!
Pastel Cremoso de Harina de maíz
Raciones
6
racionesTiempo de preparación
15
minutosTiempo de cocinado
50
minutosPara esta receta cremosa de pastel de harina de maíz, usarás tu licuadora.
Es una receta rápida y fácil, ¡mira la lista de ingredientes!
Ingredientes
4 huevos 200 gramos
3 tazas (té) de leche 630 ml
2 cucharadas de mantequilla sin sal o margarina 26 gramos
2 tazas (té) azúcar refinada 368 gramos
1 taza (té) de harina de maíz fina o harina de maíz mimoso 140 gramos
1/2 taza (té) de harina de trigo 70 gramos
40 gramos de queso parmesano rallado
1 cucharada de levadura en polvo 14 gramos
Mantequilla para engrasar la sartén
Harina de trigo para engrasar el molde
Direcciones
- En una licuadora, agregue 4 huevos;
- Agrega 3 tazas de leche;
- Agregue 2 cucharadas de mantequilla sin sal o margarina;
- Agregue 2 tazas (té) de azúcar refinada;
- Agregue 1 taza (té) de harina de maíz fina o harina de maíz mimoso;
- Agregue 1/2 taza (té) de harina de trigo;
- Agrega 40 gramos de queso parmesano rallado;
- Batir durante 5 minutos;
- Agregue 1 cucharada (sopa) de polvo de hornear;
- Batir por otros 30 segundos;
- Coloque en un molde para hornear engrasado y enharinado;
- Llevar a horno precalentado a 180 grados por 50 minutos aproximadamente;
- ¡Tu pastel cremoso de harina de maíz está listo!
