Pastel de banana

¡Aprende a hacer la mejor tarta de plátano para tu desayuno y merienda! ¡Mira esta maravillosa receta!

Pastel de banana

Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

30

minutos

Para que hagas esta deliciosa receta de pastel de plátano, ¡mira los ingredientes que necesitarás y sigue las instrucciones en el método de preparación!

Ingredientes

  • 3 plátanos pequeños, en rodajas o cortados por la mitad a lo largo

  • jugo de 1/2 limon

  • 2 huevos

  • 2 cucharadas de aceite (30 ml)

  • 2 cucharadas (30 ml) de leche

  • 1/4 cucharadita de esencia de vainilla

  • 4 cucharadas de azúcar (56g)

  • 1/2 taza de harina para todo uso (67 g)

  • 1 cucharadita de levadura (6g)

  • 2 a 3 cucharadas de azúcar (suficiente para espolvorear todo el pastel)

  • 1/2 cucharadita(s) de canela en polvo

  • Opcional: castañas, pasas, ciruelas pasas y frutas confitadas

Direcciones

  • Unir una forma con mantequilla y espolvorear azúcar;
  • Agrega 3 plátanos nanica cortados en rodajas o por la mitad a lo largo;
  • Agrega el jugo de 1/2 limón;
  • Agregar 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • Reservar;
  • En un tazón, agregue 2 huevos;
  • Agregar 2 cucharadas (sopa) de aceite (30ml);
  • Agregue 4 cucharadas (sopa) de azúcar (56 g);
  • Golpea bien;
  • Agregar 2 cucharadas (sopa) de leche (30ml);
  • Agrega 1/4 de cucharadita de esencia de vainilla;
  • Agregue 1/2 taza de harina para todo uso (67 g);
  • Agregue 1 cucharadita (6 g) de levadura;
  • Mezcla;
  • Agregue la masa en forma;
  • Llevar a horno precalentado a 180 grados por 30 minutos aproximadamente;
  • ¡Tu pastel de plátano está listo!

Vídeo Receta



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