¡Mira lo fácil que es preparar un pastel de plátano esponjoso y sabroso que hará que tu día sea aún mejor!
Pastel de Plátano Esponjoso
Raciones
12
racionesTiempo de preparación
10
minutosTiempo de cocinado
40
minutos¡Con ingredientes simples es posible preparar un pastel de plátano esponjoso y sorprendente!
Ingredientes
3 huevos
3 plátanos maduros
250 gramos de harina de trigo
100 gramos de azúcar
70ml de aceite
70 ml de leche
1 cucharada de maicena
1 tapa de levadura en polvo para pastel
Direcciones
- Agregue los huevos, los plátanos picados, el azúcar, el aceite, la leche a una licuadora y bata hasta que quede suave.
Transfiere la mezcla líquida a un recipiente con la harina de trigo, la fécula de maíz y la levadura. - Mezclar bien para que la masa quede suave y uniforme.
Vierta la masa en una forma engrasada y enharinada.
Llévala al horno precalentado a 180º₢ y hornea por aproximadamente 40 minutos, o hasta que la torta esté dorada por encima. - Desmolda el bizcocho de plátano sobre un plato o platón después de que se enfríe, córtalo como prefieras y la receta está lista.