Pastel de sardinas

Elabora un excelente pastel de sardinas, muy completo para comer en el almuerzo o la cena. ¡Mira la receta!

Pastel de Sardinas

Raciones

6

raciones
Tiempo de preparación

40

minutos
Tiempo de cocinado

15

minutos

¡Para hacer este pastel de sardinas delicioso, usa estos ingredientes que se enumeran a continuación y sigue las instrucciones de preparación paso a paso!

Ingredientes

  • Pasta
  • 1 taza de leche

  • 1/2 taza de aceite

  • 2 huevos

  • 1 paquete de queso parmesano rallado

  • 2 taza de harina de trigo

  • 1 cucharada de levadura para pastel

  • Relleno
  • aceite de oliva para saltear

  • 1 cebolla

  • 1 zanahoria

  • 1 taza de guisantes verdes o maíz

  • 1/2 pimiento

  • 2 latas de sardinas

  • 1 taza de salsa de tomate

  • especias al gusto

Direcciones

  • Relleno
  • En una sartén, agrega 1 hilo de aceite de oliva;
  • Agrega 1 cebolla picada;
  • Agrega 1 zanahoria rallada;
  • Agregue un poco de sal;
  • Agrega orégano;
  • Agrega la pimienta negra;
  • Mezcla;
  • Agrega 1/2 pimiento picado;
  • Agregue 1 taza de guisantes verdes o maíz;
  • Agrega 2 latas de sardinas;
  • Mezcla;
  • Agrega la salsa de tomate;
  • Deja que se cocine un poco;
  • Pasta
  • En una licuadora, agregue 1 taza de leche;
  • Agrega 1/2 taza de aceite;
  • Agrega 2 huevos;
  • Agrega 1 paquete de queso parmesano rallado;
  • Agregue 2 tazas de harina para todo uso;
  • Golpea bien;
  • Agregue 1 cucharada de levadura al pastel y bata un poco más;
  • Asamblea
  • Transfiera la masa a una forma engrasada e infartada;
  • Agrega el relleno;
  • Llevar a horno precalentado a 200 grados por 15 minutos aproximadamente;
  • ¡Tu pastel de sardinas está listo!

Vídeo Receta



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