Pastel De Tapioca

Pastel De Tapioca

El pastel de tapioca es genial para que prepares el tuyo para el desayuno y el café de la tarde. ¡Mira esta receta simple y fácil!

Pastel De Tapioca

Raciones

6

raciones
Tiempo de preparación

25

minutos
Tiempo de cocinado

45

minutos

Para preparar tu pastel de tapioca, usa los ingredientes de la lista y sigue paso a paso la preparación, te quedará muy rico.

Ingredientes

  • 4 huevos 200 gramos

  • 2 tazas (té) de azúcar 370 gramos

  • 1/2 taza (té) de aceite 110 ml

  • 1 vaso de leche de coco 200 ml

  • 1/2 taza (té) de agua 110 ml

  • 1 taza (té) de masa de tapioca preparada 135 gramos

  • 1 taza (té) de harina de trigo 135 gramos

  • 1/2 taza (té) de coco rallado 45 gramos

  • 1 cucharada rasa de polvo para hornear 14 gramos

Direcciones

  • En un tazón, agregue 4 huevos;
  • Batir bien durante 1 minuto;
  • Agregar 2 tazas (té) de azúcar 370 gramos;
  • Batir por otro 1 minuto;
  • Agregar 1/2 taza (té) de aceite 110 ml;
  • Batir por otro 1 minuto;
  • Agrega 1 vaso de leche de coco 200 ml;
  • Agregar 1/2 taza (té) de agua 110 ml;
  • Agregar 1 taza (té) de pasta lista para Tapioca 135 gramos;
  • Agregar 1 taza (té) de harina de trigo 135 gramos;
  • Agregar 1/2 taza (té) de coco rallado 45 gramos;
  • Agregar 1 cuchara rasa (sopa) de polvo para hornear 14 gramos;
  • Mezcla y bate por otro 1 minuto;
  • Pasar la masa a una asadera engrasada e infartada;
  • Llevar a horno precalentado a 180 grados por 45 minutos aproximadamente;
  • ¡Tu pastel de tapioca está listo!

Vídeo Receta




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