¡Es difícil no querer repetir un pedazo de este pastel de chocolate que es húmedo y sabroso!
Pastel húmedo de chocolate
Raciones
12
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
35
minutosYa sea para celebrar una fecha especial o garantizar un delicioso refrigerio, ¡este pastel húmedo de chocolate es súper fácil de hacer!
Ingredientes
1/2 taza (té) de leche
1 caja de leche condensada
1 cucharada de mantequilla o margarina
4 cucharadas de chocolate en polvo
Sprinkles al gusto (opcional)
2 huevos
2 tazas de harina de trigo (té)
1 taza de cacao en polvo (en polvo)
1 taza de agua caliente (té)
1 taza (té) de azúcar
1 taza americana de aceite (no muy llena)
1 cucharada de levadura en polvo
Direcciones
- En un recipiente colocar los huevos, el azúcar, el aceite y el chocolate en polvo.
Mezcle bien y agregue agua caliente.
Agregue la harina de trigo y revuelva hasta que la masa esté suave y homogénea. - Agregue el polvo de hornear a la masa y revuelva bien hasta que se disuelva por completo.
Verter la masa en un molde engrasado y enharinado, llevar al horno precalentado a 180º₢ y hornear durante unos 30 minutos.
Esperar a que se enfríe y desmoldar en una fuente. - Para hacer el glaseado, coloca en una cacerola leche condensada, leche, mantequilla o margarina y chocolate en polvo.
Llevar al fuego y revolver constantemente hasta formar un brigadier suave y cremoso. - Haga agujeros en todo el pastel, vierta con cuidado el glaseado caliente sobre la parte superior y distribuya uniformemente.
Terminar espolvoreando con chispas de chocolate al gusto por encima (opcional), dejar la tarta en la nevera unas horas antes de servir si lo prefieres y la tarta de chocolate húmeda está lista.
