Pastel Verde

pastel verde

¡Sabroso y con un aspecto que llama la atención, este pastel verde te hará repetir!

Pastel Verde

Raciones

15

raciones
Tiempo de preparación

20

minutos
Tiempo de cocinado

45

minutos

¡El resultado de esta receta es un pastel verde esponjoso que está más que delicioso!

Ingredientes

  • 3 huevos

  • 200ml de leche

  • 100ml de aceite

  • 1 y 1/2 taza de harina de trigo

  • 1 sobre de gelatina sabor limón

  • 1 taza (té) de azúcar (240 ml)

  • 1 cucharada de levadura para pasteles

  • 2 limones

  • 1 caja de leche condensada

  • Limón rallado

Direcciones

  • En una licuadora coloca los huevos, el aceite, el azúcar, la gelatina sabor limón y bate bien hasta que se disuelva la gelatina. 
    Añadir la leche, la harina de trigo tamizada y volver a batir.
  • Ponga el bicarbonato de sodio y revuelva delicadamente con una cuchara o fuê. 
    Pasar la masa a un molde engrasado y enharinado, llevar al horno precalentado a 180º₢ y hornear por unos 45 minutos. 
    Retire del horno y espere a que se enfríe.
  • Para preparar el topping, mezcle la leche condensada y el jugo de 2 limones en un recipiente y mezcle muy bien. 
    Luego cubre el pastel con el glaseado y extiéndelo bien.
  • Termine espolvoreando ralladura de limón encima de la cobertura, transfiera el bizcocho verde a la nevera antes de servir si lo prefiere y la receta ya está lista para consumir.



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