Haz una receta de soufflé de chayote que es deliciosa y saludable, además de ser rápida y fácil de hacer.
Soufflé De Chuchu
Raciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
20
minutosPara que tu soufflé de chayote quede perfecto, usa los ingredientes de la lista a continuación y sigue las instrucciones de la receta.
Ingredientes
4 chayotes grandes o 6 pequeños
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de condimento de ajo y sal
4 huevos
1 cucharadita de café de sal
1 cucharada de café de pimienta negra
150 gramos de queso
150 gramos de queso crema
1 cucharada de postre de chimichurri o ajo frito
1 cucharada de postre rasa de polvo real (levadura química)
Perejil al gusto
Direcciones
- En una sartén, agregue 1 hilo de aceite;
- Agregue 1 cucharada poco profunda de condimento de ajo y sal;
- Agregue 4 chayotes grandes o 6 pequeños rallados (o cortados en rodajas);
- Déjalo estofar un poco;
- Agrega 1 cucharada de postre de chimichurri o ajo frito;
- Pasar el chuchu a una fuente;
- En una licuadora, agregue 4 huevos;
- Agregue 150 g de queso;
- Añadir 150 g de cuajada;
- Agrega 1 pizca de sal;
- Agrega 1 pizca de pimienta negra;
- Agrega perejil al gusto;
- Golpea bien;
- Agregue 1 cucharada de postre rasa de polvo real (levadura química)
- Mezcla;
- Transfiere la mezcla a la fuente de chayote;
- Llevar a horno precalentado a 180 grados, hasta dorar;
- ¡Tu Chuchu Soufflé está listo!