¡Muy popular en Brasil, el clásico pastel de sardinas en licuadora es fácil de preparar y no puede faltar en tu hogar!
Tarta De Sardinha En La Licuadora
Raciones
12
racionesTiempo de preparación
20
minutosTiempo de cocinado
40
minutos¡El pastel de sardinas Blender es ese tipo de receta que cualquiera querrá probar!
Ingredientes
2 huevos
1 taza de leche (té)
1 taza de harina de trigo (té)
1 cucharada de levadura en polvo
1/2 taza (té) de aceite
Perejil picado al gusto
Orégano al gusto
Sal a gusto
2 latas de sardinas
2 huevos cocidos picados
1 tomate cortado en rodajas
1/2 lata de maíz
Perejil picado al gusto
Pimienta negra al gusto
Orégano al gusto
Aceite de oliva al gusto
Sal a gusto
Direcciones
- Agrega a una licuadora los huevos, la leche, la harina de trigo, el polvo para hornear, el aceite, el perejil picado, el orégano y sal al gusto.
Batir hasta que la masa quede homogénea y reservar. - En un recipiente colocar las sardinas troceadas, el maíz, los huevos cocidos troceados y el perejil.
Mezcla bien los ingredientes con una cuchara. - Vierta la masa en una fuente para horno pequeña engrasada y enharinada.
Colocar y distribuir todo el relleno sobre la masa con una cuchara.
Coloque las rodajas de tomate una al lado de la otra encima y espolvoree con pimienta negra, sal y orégano.
Terminar de regar con un poco de aceite de oliva. - Precalentar el horno a 200º₢ durante 10 minutos, luego pasar la tarta y hornear a 200º₢ durante 40 minutos aproximadamente, o hasta que esté dorada por fuera.
- Retire con cuidado el pastel de sardinas del horno y deje que se enfríe un poco a temperatura ambiente.
Corta y sirve las piezas con el tamaño de tu preferencia y el pastel está listo para comer.