Tocino Farofa

Tocino Farofa

¡Esta farofa de tocino crujiente y deliciosa combina bien con la barbacoa y varios otros platos!

Tocino Farofa

Raciones

8

raciones
Tiempo de preparación

20

minutos
Tiempo de cocinado

15

minutos

¡Además de ser sabrosa, esta farofa de tocino es económica y está hecha con ingredientes simples!

Ingredientes

  • 1 pieza de tocino (120 gramos)

  • 1 cebolla picada

  • 2 tazas de harina de yuca (té)

  • 4 dientes de ajo rallados

  • 4 cucharadas de mantequilla o margarina

  • 1 cucharadita de pimentón (picante)

  • 1 pizca de sal

Direcciones

  • Derretir la mantequilla o margarina en una cacerola o sartén grande, agregar el tocino cortado en dados y sofreír un poco sin dejar de revolver. 
    Añadir la cebolla picada, mezclar un poco y añadir el ajo rallado. 
    Deja que se dore un poco más, siempre removiendo bien.
  • Agregue la harina de mandioca, el pimentón picante y la sal. 
    Mezclar constantemente hasta que esté dorado y la farofa de tocino esté lista para consumir.



Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *