¡Mira una receta con un sabor especial para pastel de maíz enlatado cremoso!
Torta cremosa de maíz en lata
Raciones
14
racionesTiempo de preparación
20
minutosTiempo de cocinado
40
minutos¡Este cremoso pastel de maíz enlatado es una delicia para niños y adultos por igual!
Ingredientes
3 huevos
1 cucharada de levadura para pasteles
1 lata de maíz verde
1 medida de lata de leche
1 medida de lata de azúcar
1 medida de harina de maíz, harina de maíz o lata de harina de maíz
1 lata de queso parmesano rallado
1/2 medida de aceitera
Direcciones
- Agrega a la licuadora el elote verde escurrido, la harina de maíz/fubarina o maicena, la leche, el aceite, los huevos, el azúcar y el polvo para hornear.
Tapar y batir durante unos minutos. - Apaga la licuadora y agrega el queso parmesano rallado.
Tapar nuevamente y batir por unos segundos, solo para desmenuzar un poco el queso.
Vierta la masa en una forma engrasada y enharinada. - Lleva la torta a hornear por aproximadamente 40 minutos en horno precalentado a 180º₢, o hasta que esté seca por dentro y dorada por fuera.
- Retire con cuidado la torta de maíz del horno y deje que se enfríe a temperatura ambiente.
Desarrolla si lo prefieres y ya se puede servir la receta.