¡Con una textura deliciosa y un sabor especial, este pastel de harina de maíz es perfecto para una taza de café o té!
Torta Milharina
Raciones
12
racionesTiempo de preparación
20
minutosTiempo de cocinado
40
minutos¡Además de ser sabroso, el pastel de maíz está hecho con ingredientes simples!
Ingredientes
4 huevos
60ml de aceite
400ml de leche de coco
1 taza (té) de azúcar
1 cucharada de levadura en polvo
2 tazas de maicena (té)
2 cucharadas de queso parmesano rallado (opcional)
Direcciones
- En una licuadora, coloca la leche de coco, el azúcar, los huevos, el aceite, el queso parmesano rallado, la maicena y el polvo de hornear.
Luego batir durante unos 3 minutos. - Vierta la masa en una forma engrasada y espolvoreada.
Hornea la tarta durante aproximadamente 40 minutos en horno precalentado a 180º₢. - Retire con cuidado el pastel del horno y déjelo enfriar a temperatura ambiente.
Desmolda si lo prefieres y ya puedes servir la torta de elote.