yakisoba

¿Quieres aprender a hacer este delicioso plato oriental llamado Yakisoba, que es muy completo para el almuerzo y la cena? ¡Mira esta receta muy simple y fácil de hacer!

Yakisoba

Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

40

minutos
Tiempo de cocinado

30

minutos

Para que tu yakisoba quede variado y delicioso, utiliza los ingredientes que se indican a continuación y sigue el paso a paso para prepararlo.

Ingredientes

  • Shoyu ⅓ taza (80 mL)

  • Maicena 1 cucharada (20g)

  • Agua 1 ⅓ taza (320 ml)

  • Fideos yakisoba 1 paquete (500g)

  • Zanahoria 1 unidad

  • Brócoli 2 tazas

  • Coliflor 2 tazas

  • Pimiento rojo ⅓ pieza

  • Pimiento amarillo ⅓ pieza

  • Repollo 4 tazas

  • Pechuga de pollo 300g

  • Grupa 300g

  • Sal a gusto

  • Pimienta al gusto

  • Aceite de soja 3 cucharadas (39 mL)

  • Aceite de sésamo 2 cucharadas (26 mL)

  • Cebolla ½ unidad

Direcciones

  • En un tazón, agregue 1 cucharada (20 g) de maicena;
  • Agregue la mitad del agua y mezcle bien;
  • Agrega el resto del agua;
  • Agregue Shoyu ⅓ de taza (80 mL);
  • Mezcla;
  • En una sartén grande al fuego, agregue la mitad del aceite de soya y la mitad del aceite de sésamo;
  • Tan pronto como el aceite se caliente, agregue Alcatra 300 g;
  • Agregue 300 g de pechuga de pollo;
  • Agregue sal y pimienta del reino al gusto;
  • Déjalo dorado y abre un espacio en el medio;
  • Agregar Cebolla ½ unidad;
  • Agrega 2 tazas de brócoli;
  • Agrega 2 tazas de coliflor;
  • Agregar Zanahoria 1 unidad;
  • Agrega ⅓ de pimiento morrón rojo;
  • Agrega ⅓ de unidad de pimiento amarillo;
  • Mezcla;
  • Agrega 1/3 taza de agua;
  • Cubra la sartén;
  • Cocine la pasta en otra sartén, según las instrucciones del paquete;
  • En una olla de verduras, agregue 4 tazas de repollo;
  • Agregue el aceite de soya restante y el aceite de sésamo;
  • Agrega la pasta y déjala sofreír un poco;
  • Agrega la salsa;
  • Mezclar bien;
  • ¡Tu Yakisoba está lista!

Vídeo Receta



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