¡Comprueba lo fácil que es preparar un delicioso y saludable yogur casero!
Yogurt hecho en casa
Raciones
8
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
5
minutos¡Sorpréndete con la practicidad de preparar yogurt natural!
Ingredientes
1 litro de leche entera
1 bote de yogur entero (170 gramos)
Direcciones
- Coloca la leche en una cacerola, pon a fuego lento y cocina revolviendo constantemente hasta que se forme espuma, pero no dejes que hierva.
- Apague el fuego, transfiera la leche a un recipiente con tapa y revuelva hasta que esté tibia.
Ponga el yogur en una olla y agregue un poco de leche.
Mezclar bien, agregar el resto de la leche y volver a mezclar. - Precalentar el horno a temperatura máxima durante 15 minutos.
Cubra el recipiente, envuélvalo con una toalla o un paño y transfiéralo al horno apagado.
Dejar durante unas 8 a 12 horas. - Lleva el yogur al frigorífico, déjalo durante al menos 2 horas y el yogur casero está listo para consumir.
