¡Aprende a hacer la mejor tarta de plátano para tu desayuno y merienda! ¡Mira esta maravillosa receta!
Pastel de banana
Raciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
30
minutosPara que hagas esta deliciosa receta de pastel de plátano, ¡mira los ingredientes que necesitarás y sigue las instrucciones en el método de preparación!
Ingredientes
3 plátanos pequeños, en rodajas o cortados por la mitad a lo largo
jugo de 1/2 limon
2 huevos
2 cucharadas de aceite (30 ml)
2 cucharadas (30 ml) de leche
1/4 cucharadita de esencia de vainilla
4 cucharadas de azúcar (56g)
1/2 taza de harina para todo uso (67 g)
1 cucharadita de levadura (6g)
2 a 3 cucharadas de azúcar (suficiente para espolvorear todo el pastel)
1/2 cucharadita(s) de canela en polvo
Opcional: castañas, pasas, ciruelas pasas y frutas confitadas
Direcciones
- Unir una forma con mantequilla y espolvorear azúcar;
- Agrega 3 plátanos nanica cortados en rodajas o por la mitad a lo largo;
- Agrega el jugo de 1/2 limón;
- Agregar 1/2 cucharadita de canela en polvo
- Reservar;
- En un tazón, agregue 2 huevos;
- Agregar 2 cucharadas (sopa) de aceite (30ml);
- Agregue 4 cucharadas (sopa) de azúcar (56 g);
- Golpea bien;
- Agregar 2 cucharadas (sopa) de leche (30ml);
- Agrega 1/4 de cucharadita de esencia de vainilla;
- Agregue 1/2 taza de harina para todo uso (67 g);
- Agregue 1 cucharadita (6 g) de levadura;
- Mezcla;
- Agregue la masa en forma;
- Llevar a horno precalentado a 180 grados por 30 minutos aproximadamente;
- ¡Tu pastel de plátano está listo!