Elabora un excelente pastel de sardinas, muy completo para comer en el almuerzo o la cena. ¡Mira la receta!
Pastel de Sardinas
Raciones
6
racionesTiempo de preparación
40
minutosTiempo de cocinado
15
minutos¡Para hacer este pastel de sardinas delicioso, usa estos ingredientes que se enumeran a continuación y sigue las instrucciones de preparación paso a paso!
Ingredientes
- Pasta
1 taza de leche
1/2 taza de aceite
2 huevos
1 paquete de queso parmesano rallado
2 taza de harina de trigo
1 cucharada de levadura para pastel
- Relleno
aceite de oliva para saltear
1 cebolla
1 zanahoria
1 taza de guisantes verdes o maíz
1/2 pimiento
2 latas de sardinas
1 taza de salsa de tomate
especias al gusto
Direcciones
- Relleno
- En una sartén, agrega 1 hilo de aceite de oliva;
- Agrega 1 cebolla picada;
- Agrega 1 zanahoria rallada;
- Agregue un poco de sal;
- Agrega orégano;
- Agrega la pimienta negra;
- Mezcla;
- Agrega 1/2 pimiento picado;
- Agregue 1 taza de guisantes verdes o maíz;
- Agrega 2 latas de sardinas;
- Mezcla;
- Agrega la salsa de tomate;
- Deja que se cocine un poco;
- Pasta
- En una licuadora, agregue 1 taza de leche;
- Agrega 1/2 taza de aceite;
- Agrega 2 huevos;
- Agrega 1 paquete de queso parmesano rallado;
- Agregue 2 tazas de harina para todo uso;
- Golpea bien;
- Agregue 1 cucharada de levadura al pastel y bata un poco más;
- Asamblea
- Transfiera la masa a una forma engrasada e infartada;
- Agrega el relleno;
- Llevar a horno precalentado a 200 grados por 15 minutos aproximadamente;
- ¡Tu pastel de sardinas está listo!