¡Aprende a hacer una deliciosa crema de pollo para tu almuerzo y cena! Mira esta receta simple y fácil de hacer.
Crema de Pollo
Raciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosPara que tu crema de pollo quede perfecta, utiliza los ingredientes que se indican a continuación y sigue las instrucciones del método de preparación.
Ingredientes
caldo del pollo que se ha cocinado
1 cucharada de mantequilla o margarina
1 cebolla de cabeza grande
4 cucharadas de harina de trigo
1 caldo de pollo
sal a gusto
1 litro de leche
1 kg de pechuga de pollo
2 caja de crema
Direcciones
- En una licuadora agregue el caldo del pollo que coció;
- Agregue 1 cucharada de mantequilla o margarina;
- Agrega 1 cabeza de cebolla grande;
- Agrega 4 cucharadas de harina de trigo;
- Agrega 1 caldo de pollo;
- Agregue 1 litro de leche;
- Tapa y bate bien;
- Transfiera a una sartén a fuego lento y mezcle bien;
- Agrega sal al gusto;
- Deja que hierva un poco;
- Agrega 1 kg de pechuga de pollo deshebrada;
- Mezclar bien;
- Agrega 2 cajas de crema espesa;
- Mezcla;
- Deje cocinar por 5 minutos;
- ¡Tu crema de pollo está lista!
