¡Tienes que probar este sabroso, esponjoso y fácil de preparar bizcocho de maní!
Pastel de Maní
Raciones
14
racionesTiempo de preparación
20
minutosTiempo de cocinado
45
minutos¡Este pastel de maní con licuadora es una opción sabrosa y práctica para la merienda!
Ingredientes
4 huevos
3 tazas de harina de trigo (té)
2 tazas de azúcar (té)
1 y 1/2 taza de leche
1 y 1/2 taza de maní tostado
1 cucharada de levadura en polvo
1 cucharada de mantequilla
Direcciones
- En una licuadora agrega los huevos, los cacahuates tostados, la leche, la mantequilla, el azúcar y bate hasta formar una masa tersa y uniforme.
- Ponga la harina de trigo en un recipiente y agregue la mezcla de la licuadora.
Mezclar muy bien con una cuchara, agregar el polvo de hornear y remover un poco más.
Luego vierta la masa en una forma engrasada y enharinada. - Hornea el bizcocho durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que esté dorado, en horno precalentado a 180º₢.
- Esperar a que la tarta se enfríe a temperatura ambiente y desmoldar sobre una fuente o plato.
Corta como prefieras y el bizcocho de maní está listo.
