¡Prepara una receta de Mole María para comer como postre!
Maria Mole
Raciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinadominutos
Mira los ingredientes que se utilizan para hacer el dulce María Mole y sigue las instrucciones paso a paso.
Ingredientes
1 paquete de gelatina en polvo sabor coco
1 taza (té) de azúcar
1 taza (té) de agua
1/2 taza (té) de leche de coco
2 claras de huevo
Azúcar glas para espolvorear
Direcciones
- En una cacerola mezclar la gelatina en polvo, el azúcar y el agua.
Cocina a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que todo se disuelva. - Agrega la leche de coco y mezcla bien.
- En una batidora, bata las claras a punto de nieve.
- Agrega la mezcla de gelatina y azúcar a las claras, batiendo a velocidad media durante unos 5 minutos, hasta que la mezcla quede muy homogénea.
- Vierta la mezcla en una sartén engrasada y refrigere por al menos 2 horas, o hasta que esté firme.
- Saca el Mole María del refrigerador y córtalo en trozos.
- Espolvoree azúcar glas sobre cada pieza antes de servir.
