Aprende a hacer un pan de queso tradicional de Minas Gerais para comer en el desayuno y la merienda, ¡es delicioso! ¡Mira la receta!
Pan de Queso
Raciones
4
racionesTiempo de preparación
40
minutosTiempo de cocinado
40
minutos¡Aprende a hacer la mejor versión de pan de queso!
¡Mira los ingredientes y sigue las instrucciones paso a paso para hacer este delicioso manjar!
Ingredientes
250 g de queso semicurado O 2 tazas
85 g de queso parmesano O 1/2 taza
200g de leche O 1 taza americana
50 g de aceite O 4 cucharadas
250 g de espolvoreado agrio O 2 tazas
85 g de chispas dulces O 1/2 taza
6 g de sal (o dos pizcas generosas)
1 huevo entero
Direcciones
- Rallar los quesos;
- En una cacerola al fuego, agregue 200 g de leche O 1 taza americana;
- Agregue 50 g de aceite O 4 cucharadas;
- Mezclar y llevar a ebullición;
- En un tazón, agregue 250 g de espolvoreado agrio O 2 tazas;
- Agregue 85 g de chispas dulces O 1/2 taza;
- Agregue 6 g de sal (o dos pizcas generosas);
- Mezcla;
- Agrega la leche hervida;
- Mezclar bien;
- Agrega 1 huevo;
- Mezcla;
- Agrega los quesos rallados;
- Mezclar muy bien;
- Separa la manzana en lunares;
- Colóquelos en una bandeja para hornear;
- Llevar al horno a 180 grados entre 30 y 40 minutos (hasta que esté dorado);
- ¡Tu pan de queso está listo!
