¡Sigue las instrucciones paso a paso y aprende a hacer un pastel de elote de 5 tazas súper esponjoso y delicioso!
Pastel 5 Tazas de Maíz
Raciones
14
racionesTiempo de preparación
20
minutosTiempo de cocinado
45
minutos¡Haz tus mañanas y tardes más amenas con este pastel de elote de 5 tazas!
Ingredientes
3 huevos enteros
1 vaso de leche entera
1 taza de maíz verde
1 taza de harina de maíz
1 vaso de azúcar
1/2 taza de aceite
1 cucharada de polvo químico para hornear
Direcciones
- En la licuadora agrega la leche, el aceite, los huevos, el maíz escurrido, el azúcar, la harina de maíz y la levadura.
- Licua los ingredientes durante 2 minutos con la batidora tapada y transfiere la masa a un molde engrasado y enharinado.
- Introduce el bizcocho en el horno precalentado a 180º₢ y déjalo hornear durante 45 minutos aproximadamente.
- Espera a que el bizcocho se enfríe a temperatura ambiente, lo desmoldas y ya está listo para servir.
