Aprende a hacer un delicioso bizcocho de plátano con avena y sin trigo, ¡ideal para el desayuno y la merienda! ¡Sigue la receta!
Pastel De Plátano Con Avena
Raciones
6
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
35
minutosPara hacer este increíble pastel de avena con plátano, necesitarás los siguientes ingredientes.
¡Realiza el método de preparación paso a paso!
Ingredientes
5 plátanos pequeños muy maduros (400g)
2 huevos
3 cucharadas de mantequilla derretida (36g)
1/4 taza de azúcar (50g)
1 taza de copos de avena fina (135 g)
1 cucharada de levadura química (15g)
1/2 cucharadita de canela molida (6g, puedes usar vainilla si lo prefieres)
Direcciones
- En un bol triturar 4 plátanos nanic muy maduros (400g);
- Agrega 2 huevos;
- Agregue 3 cucharadas (sopa) de mantequilla derretida (36 g);
- Golpea bien;
- Agregue 1/4 taza de azúcar (50 g);
- Mezclar bien;
- Agregue 1 taza de copos de avena fina (135 g);
- Agregue 1 cucharada (sopa) de levadura química (15 g);
- Agregue 1/2 cucharadita (té) de canela en polvo (6 g, puede usar vainilla si lo prefiere);
- Mezclar bien;
- Transfiera la masa a una forma engrasada e infartada;
- Agrega rodajas de plátano encima;
- Agrega el azúcar y la canela;
- Llevar a horno precalentado a 180 grados por 35 minutos aproximadamente;
- ¡Tu pastel de avena y plátano está listo!
