¡De aspecto elegante y sabor único, el paté de gorgonzola con nueces y albaricoques aporta un toque súper especial a entrantes y canapés!
Paté de Gorgonzola con Nueces y Albaricoques
Raciones
14
racionesTiempo de preparación
20
minutosTiempo de cocinado
5
minutos¡Este paté de gorgonzola con nueces y albaricoques no solo gana por su sabor, sino también por su fácil preparación!
Ingredientes
70 gramos de orejones y picados
4 cucharadas de azúcar
100 ml de agua
- Ingredientes de la masa
100 gramos de crema
200 gramos de queso crema
250 gramos de gorgonzola triturado
Nueces picadas (cantidad al gusto)
Direcciones
- Colocar en una cacerola el agua, el azúcar, los orejones y picados y remover.
- Coloca la cacerola a fuego alto, deja hervir la mezcla por 5 minutos hasta que se forme un almíbar y reserva.
- Colocar en un recipiente el gorgonzola triturado y el sirope de albaricoque y mezclar bien.
- Agrega el requesón, la nata y mezcla bien para homogeneizar.
- Terminar añadiendo nueces picadas al gusto por encima y ya está listo el paté de gorgonzola con nueces y albaricoques.
