¡Aprende a preparar un stroganoff de carne simple y sabroso para tu almuerzo y cena! Esta receta es simple y fácil.
Stroganoff de Carne Simple
Raciones
2
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinadominutos
Para que tu strogonoff sea como la receta, consulta la lista de ingredientes y el paso a paso para prepararlo.
Ingredientes
400 g de grupa
Deberá
Pimienta negro
Aceite de oliva
Brandy
Media cebolla
200 g de hongos portobello
300ml de nata fresca
Salsa de tomate
Mostaza
Direcciones
- Cortar la grupa en tiras;
- Condimentar con sal y pimienta;
- En una sartén, poner un poco de aceite o mantequilla fría;
- Coloque la carne en la sartén;
- Déjala freír por un lado y voltéala;
- Agrega brandy al gusto;
- Cortar media cebolla en cubos y agregar;
- Cortar los champiñones y agregar;
- Agrega más pimienta negra y sal;
- Mezcla;
- Añadir 300 ml de nata fresca;
- Agregue ketchup y mostaza al gusto;
- Mezclar y apagar el fuego;
- ¡Tu strogonoff de carne está listo!
