Tarta de Manzana con Crema Blanca

Tarta de Manzana con Crema Blanca

Aprende a hacer un postre delicioso y diferente. Esa es ella, la tarta de manzana con nata blanca. ¡Confianza!

Tarta de Manzana con Crema Blanca

Raciones

6

raciones
Tiempo de preparación

50

minutos
Tiempo de cocinado

20

minutos

Para que tu tarta de manzana sea una delicia a la perfección, echa un vistazo a los ingredientes de la receta y sigue el paso a paso del método de preparación.

Ingredientes

  • 6 cucharadas de mantequilla salada o sin sal

  • Media taza de azúcar granulada o 100g

  • 1 taza de harina de trigo o 159g

  • 2 cucharada de agua

  • 3 manzanas

  • 1 lata de leche condensada

  • Misma medida de leche

  • 1 cucharada de almidón de maíz

  • Ralladura de limón (opcional)

  • Bolsita de gelatina incolora

  • 1 cucharada de miel (opcional)

  • 5 cucharada de agua

  • 2 cucharadas de jugo de limón

Direcciones

  • En un tazón, agregue 6 cucharadas de mantequilla con o sin sal;
  • Agregue media taza de azúcar refinada o 100 g;
  • Agregue 1 taza de harina para todo uso o 159 g;
  • Mezcla;
  • Agrega 2 cucharadas de agua helada;
  • Amasar hasta que quede suave;
  • Envuélvalo en una película adhesiva;
  • Déjalo reposar en el refrigerador por 20 minutos;
  • En una cacerola al fuego, agrega 1 lata de leche condensada;
  • Agrega la misma medida de leche en la lata;
  • Agrega 1 cucharada de maicena;
  • Mezcla;
  • Agrega la ralladura de limón (opcional);
  • Mezcle hasta que comience a “hacer un camino” cuando pase la cuchara por el fondo de la sartén;
  • Transfiera la crema a un tazón a través de un colador;
  • Reservar;
  • En una forma, agregue la masa;
  • Abre la masa;
  • Haz agujeros con el tenedor;
  • Llevar a horno precalentado a 180 grados por 15 a 20 minutos aproximadamente;
  • Corta las manzanas en rodajas finas;
  • Agrégalas en un recipiente con agua y jugo de limón;
  • Agregue la crema sobre el pastel;
  • Agrega las manzanas encima;
  • En un recipiente, agregue 5 cucharadas de agua helada;
  • Agregue 2 cucharadas de limón siciliano;
  • Agregue 1 cucharada de miel (opcional);
  • Mezcla;
  • Agrega la bolsita de gelatina incolora;
  • Tómelo por 15 segundos en el microondas;
  • Agrega sobre el pastel;
  • ¡Tu tarta de manzana con nata blanca está lista!

Vídeo Receta




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