Aprende a hacer un postre delicioso y diferente. Esa es ella, la tarta de manzana con nata blanca. ¡Confianza!
Tarta de Manzana con Crema Blanca
Raciones
6
racionesTiempo de preparación
50
minutosTiempo de cocinado
20
minutosPara que tu tarta de manzana sea una delicia a la perfección, echa un vistazo a los ingredientes de la receta y sigue el paso a paso del método de preparación.
Ingredientes
6 cucharadas de mantequilla salada o sin sal
Media taza de azúcar granulada o 100g
1 taza de harina de trigo o 159g
2 cucharada de agua
3 manzanas
1 lata de leche condensada
Misma medida de leche
1 cucharada de almidón de maíz
Ralladura de limón (opcional)
Bolsita de gelatina incolora
1 cucharada de miel (opcional)
5 cucharada de agua
2 cucharadas de jugo de limón
Direcciones
- En un tazón, agregue 6 cucharadas de mantequilla con o sin sal;
- Agregue media taza de azúcar refinada o 100 g;
- Agregue 1 taza de harina para todo uso o 159 g;
- Mezcla;
- Agrega 2 cucharadas de agua helada;
- Amasar hasta que quede suave;
- Envuélvalo en una película adhesiva;
- Déjalo reposar en el refrigerador por 20 minutos;
- En una cacerola al fuego, agrega 1 lata de leche condensada;
- Agrega la misma medida de leche en la lata;
- Agrega 1 cucharada de maicena;
- Mezcla;
- Agrega la ralladura de limón (opcional);
- Mezcle hasta que comience a “hacer un camino” cuando pase la cuchara por el fondo de la sartén;
- Transfiera la crema a un tazón a través de un colador;
- Reservar;
- En una forma, agregue la masa;
- Abre la masa;
- Haz agujeros con el tenedor;
- Llevar a horno precalentado a 180 grados por 15 a 20 minutos aproximadamente;
- Corta las manzanas en rodajas finas;
- Agrégalas en un recipiente con agua y jugo de limón;
- Agregue la crema sobre el pastel;
- Agrega las manzanas encima;
- En un recipiente, agregue 5 cucharadas de agua helada;
- Agregue 2 cucharadas de limón siciliano;
- Agregue 1 cucharada de miel (opcional);
- Mezcla;
- Agrega la bolsita de gelatina incolora;
- Tómelo por 15 segundos en el microondas;
- Agrega sobre el pastel;
- ¡Tu tarta de manzana con nata blanca está lista!
