¡Aprende a preparar un bizcocho esponjoso de harina de maíz con esta receta económica y fácil!
Torta esponjosa de harina de maíz
Raciones
6
racionesTiempo de preparación
20
minutosTiempo de cocinado
1
horaPara que tu pastel de harina de maíz quede esponjoso y sabroso, ¡mira la lista de ingredientes y las instrucciones paso a paso para prepararlo!
Ingredientes
4 huevos 195 gramos
1 y 1/2 taza (té) de azúcar 276 gramos
3/4 taza (té) de aceite 150 ml
1 taza (té) de harina de trigo 136 gramos
1 taza (té) de harina de maíz mimoso o harina de maíz fina 136 gramos
1 cucharada de levadura en polvo 14 gramos
1 taza (té) de leche caliente 210 ml
Direcciones
- En un tazón, agregue 4 huevos;
- Agregue 1 taza y media de azúcar en polvo;
- Golpea bien;
- Agrega 3/4 taza de aceite;
- Batir más;
- Pasando por un colador, agregue 1 taza de harina de trigo;
- Agregar tamizada 1 taza de harina de maíz mimoso o harina de maíz fina;
- Agregue tamizando 1 cucharada de polvo de hornear;
- Mezclar bien;
- Agrega 1 taza de leche caliente;
- Mezcla;
- Pasar a una forma engrasada e infartada;
- Llevar a horno precalentado a 180 grados por 1 hora aproximadamente;
- Deje que se enfríe y despliegue;
- ¡Tu pastel esponjoso de harina de maíz está listo!