¡Aprende a hacer un sabroso rosbif de una manera sencilla, rápida y fácil! Es perfecto para una merienda o como aperitivo. ¡Mira la receta!
Carne Asada
Raciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
30
minutosPara preparar tu rosbif casero, deberás anotar los ingredientes necesarios y seguir las instrucciones de preparación.
Ingredientes
1 pieza de lagartija (la mía tenía 800g)
2 cucharadas de aceite de oliva
Condimento seco (al gusto)
Sal al gusto (yo usé 1 cucharadita)
Direcciones
- Retire la piel de la lagartija;
- En una tabla, agregue el condimento seco listo (al gusto);
- Agregue sal;
- Pasar la carne para que se pegue la sazón por toda la pieza;
- Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva a una sartén a fuego lento;
- Sellar/dorar todos los lados y extremos de la lagartija;
- Llevar a horno precalentado a 180 grados por 15 minutos aproximadamente;
- ¡Tu carne asada está lista!
