¿Preparamos un rico Chocolate Caliente con este clima frío?
Chocolate caliente
Raciones
1
racionesTiempo de preparación
20
minutosTiempo de cocinado
5
minutosEl chocolate caliente es una deliciosa bebida caliente hecha con chocolate derretido, leche y edulcorante, que generalmente se sirve con crema batida o malvaviscos encima.
Es una opción reconfortante y popular, especialmente en los días fríos o durante la temporada de invierno.
Ingredientes
2 tazas de leche
1/4 taza de chocolate en polvo o cacao en polvo
2 cucharadas de azúcar (ajusta según tu gusto)
1/4 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal
Crema batida o malvaviscos para decorar (opcional)
Direcciones
- En una cacerola pequeña, combine la leche, el chocolate en polvo, el azúcar y la sal.
- Calienta a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que el chocolate y el azúcar se disuelvan por completo y la mezcla esté caliente.
No dejes que hierva. - Retirar del fuego y agregar extracto de vainilla.
Mezclar bien. - Vierte el chocolate caliente en tazas o jarros.
- Si lo deseas, decora con crema batida o malvaviscos encima.
- ¡Sirve inmediatamente y disfruta!
Notas
- También puedes personalizar la receta agregando especias como canela, nuez moscada o pimienta de cayena para darle un toque extra de sabor. Además, si prefieres un chocolate más rico y cremoso, puedes reemplazar parte de la leche con crema espesa.
