Aprende a hacer un dulce de leche casero sin error, de una manera sencilla y fácil. ¡Mira esta receta!
Dulce de Leche Casero
Raciones
2
racionesTiempo de preparación
15
minutosTiempo de cocinado
40
minutosTu dulce de leche casero quedará genial hecho en olla a presión, revisa la lista de ingredientes y sigue el paso a paso para su preparación.
Ingredientes
1 lata de leche condensada
Agua
2 cucharadas de vinagre
Direcciones
- Retire la etiqueta de la lata de leche condensada y el exceso de pegamento;
- Si tu lata tiene el anillo para facilitar la apertura, envuelve la lata en papel aluminio (gira 2 veces);
- Coloca la lata dentro de la olla a presión, con el pliegue del papel aluminio hacia abajo;
- Agregar agua hasta cubrir toda la lata, y pasar 3 dedos del nivel de la lata;
- Agrega 2 cucharadas de vinagre;
- Tape la cacerola y lleve a fuego medio;
- Una vez que tenga presión, cuente 20 minutos (si quiere más consistencia, déjelo por 40 minutos);
- Tu dulce de leche casero está listo (imagen que muestra el punto de dulce de leche con 40 minutos bajo presión).