¡Aprende a hacer un delicioso guacamole mexicano! Esta receta es sencilla, fácil y económica, ¡compruébalo!
Guacamole Mexicano
Raciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinadominutos
El guacamole mexicano es perfecto para comer con nachos.
Consulta los ingredientes necesarios y sigue el paso a paso para su preparación.
Ingredientes
1 cebolla roja picada
1 taza de agua helada
1 cucharadita de azúcar
1 aguacate maduro
2 tomates medianos maduros cortados en cubitos
3 pimentones sin semillas o pimientos de niña
1 cucharada de cilantro picado
½ limón
3 cucharadas de aceite de oliva
Pimienta negra al gusto
Sal a gusto
Direcciones
- En un tazón, agregue 1 cebolla roja picada;
- Agrega 1 taza de agua helada;
- Agrega 1 cucharadita de azúcar;
- Mezcla;
- Reserve por 20 minutos;
- Tamizar y desechar el agua;
- En un tazón, agregue 2 tomates cortados en cubitos medianos;
- Agrega la cebolla picada;
- Mezcla;
- Añadir olor verde;
- Agregue 3 pimientos sin semillas o pimentón;
- Agrega 3 cucharadas de aceite de oliva;
- Agrega 1 pizca de sal;
- Mezcla;
- Agrega 1 aguacate maduro picado;
- Agrega el jugo de ½ limón;
- Agrega 1 pizca de sal;
- Mezcla;
- Agrega la pimienta negra;
- Mezcla;
- ¡Tu guacamole está listo!
