Aprende a hacer hummus, una pasta de garbanzos que es genial para servir con galletas saladas como aperitivo. ¡Mira lo fácil y sencillo que es con esta receta!
Hommus (Pasta De Garbanzos)
Raciones
4
racionesTiempo de preparación
20
minutosTiempo de cocinadominutos
Para que tu hummus sea perfecto, necesitarás los siguientes ingredientes.
¡Sigue la receta paso a paso!
Ingredientes
500 g de garbanzos cocidos
250ml de agua
1 limón exprimido
1 cucharada de Tahini (pasta de sésamo)
1 cucharada de ajo picado
Sal a gusto
Direcciones
- En una licuadora, agregue 500 g de garbanzos cocidos;
- Añadir 250ml de agua;
- Agrega el jugo de 1 limón exprimido;
- Agregue 1 cucharada de Tahini (pasta de sésamo);
- Agregue 1 cucharada de postre de ajo picado;
- Golpea bien;
- Agrega 1 pizca de sal;
- Golpea un poco más para mezclar;
- Transfiera a un recipiente y agregue 1 hilo de aceite de oliva (opcional);
- ¡Tu Homus/Hommus (Pasta De Garbanzos) está listo!
