Aprende a hacer este delicioso bizcocho con leche con esta receta fácil y sencilla. ¡Mira lo rápido que es!
Pastel de budín
Raciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
50
minutosPara que tu bizcocho de budín quede divino, necesitarás algunos ingredientes de calidad.
Anótalos y sigue el método de preparación paso a paso.
Ingredientes
2 huevos o 100 gramos
⅔ taza (té) de azúcar o 120 gramos
⅔ taza (té) de leche o 136 gramos
6 cucharadas de aceite o 70 gramos o 70 ml
6 cucharadas de cacao en polvo o 42 gramos
2 cucharaditas de polvo para hornear u 8 gramos
1 taza (té) de harina de trigo o 136 gramos
4 huevos o 200 gramos
1 lata de leche condensada o 1 caja de leche condensada o 395 gramos
300 ml de leche o 300 gramos
1 cucharadita de esencia de vainilla 5 gramos
Direcciones
- En un tazón, agregue 2 huevos o 100 gramos;
- Agregue ⅔ de taza (té) de azúcar o 120 gramos;
- Agregue ⅔ de taza (té) de leche o 136 gramos;
- Agregue 6 cucharadas (sopa) de aceite o 70 gramos o 70 ml;
- Agregue 6 cucharadas de cacao en polvo o 42 gramos;
- Licúa por 2 minutos;
- Agregue 2 cucharaditas de polvo para hornear u 8 gramos;
- Agregue 1 taza (té) de harina de trigo o 136 gramos;
- Mezcla;
- Transfiera a una forma caramelizada (azúcar derretida con agua en el fondo y los lados de la forma);
- En un tazón, agregue 4 huevos o 200 gramos;
- Agrega 1 lata de leche condensada o 1 lata de leche condensada o 395 gramos;
- Agregue 300 ml de leche o 300 gramos;
- Agregar 1 cucharadita (té) de esencia de vainilla 5 gramos;
- Mezclar bien;
- Transferir a la forma;
- Llevar a horno precalentado a 180 grados por 50 minutos aproximadamente;
- Cubrir con papel aluminio;
- Transfiera la forma a una dentro de una forma más grande con 1 dedo de agua caliente;
- Llevar al horno por otros 20 minutos al baño maría;
- Llévalo a la heladera por 3 horas;
- ¡Tu pastel de pudín está listo!
Vídeo Receta
